
【書籍介紹】
在西方,人蔘讓美國誕生了第一位百萬富翁。
在東方,您可知道人蔘消費總額最高的地方是哪裡?
人蔘,不僅是傳說中,長了腳的東北三寶之一,其所創造的經濟效益,原來已經遠遠超越了我們的想像!從小到大,我們多少都嚐過以人蔘入菜,或以人蔘調製的茶飲,但人蔘的價值僅止於此嗎?它真的只是一種藥材而已嗎?想知道更深入的人蔘採掘內幕,想明白人蔘如何左右著東西方經濟的發展軌跡,您絕不能錯過本書。
人蔘,曾讓努爾哈赤賺足軍費、建立清朝;也曾在美國引發淘蔘熱,像股票般讓人一夕致富、一夕破產,並因此誕生美國的第一位百萬富翁,甚至引發英法之間的貿易戰爭。透過本書,您會發現人蔘不只是東方人的靈丹妙藥,它還是一項至今仍左右東、西經濟貿易、歷史傳奇、醫療科學和動植物學的奇幻植物!
今日,人蔘是另類療法的重心,被認為是可以增進活力、釋放壓力,刺激免疫系統運作、提升心智敏銳度,以及修護健康的神奇植物。日前,美國臨床腫瘤學會年會發表的研究論文也已經指出,人蔘,可能有助於癌症患者對抗身體常出現的疲憊感,而研究中所使用的,正是書中亦提及的威斯康辛花旗蔘。
本書作者大衛•泰勒,跨越半個地球一路追尋這種神奇的植物軌跡,從美國密西西比東岸的森林,來到香港櫛比鱗次的繁忙街頭,最後落腳在中國偏僻的郊區。他周旋於播種者、掮客、採蔘人和盜獵者的世界當中,目睹這些人們如何露出貪婪的獠牙,掠奪這種生性隱蔽的神祕的「生命之根」。刺激的冒險故事,加上人蔘的豐富歷史趣味,終於交織成一樁關於國際犯罪、舊傳統、植物學、藥草學以及人類玄奇幻想的精彩故事。
【作者介紹】
大衛•泰勒(David
A. Taylor)
固定為下列刊物撰文,包括「Smithsonian」、「Wired」、華盛頓郵報以及基督教科學論壇。而他所拍攝的紀錄片,則曾在Discovery探索頻道、國家地理頻道以及美國公共電視網(PBS)等媒體播出。